Газовые грили для барбекю общего назначения китайские заводы

Когда слышишь про ?китайские газовые грили?, у половины импортеров сразу всплывают образы штампованных моделей с кривыми сварочными швами. Но за десять лет работы с заводами в Чжэцзяне и Гуандуне я убедился: там есть и технологичные производства, способные делать газовые грили уровня европейских брендов, и кустарные мастерские, где собирают на коленке. Разница — в деталях, которые заметишь только при личном визите на фабрику.

Почему китайские грили — это не всегда дешево

В 2019 году мы заказали пробную партию у завода в Фошане — по документам все идеально: нержавеющая сталь 304, толщина 0.8 мм. Но когда грили приехали в Москву, выяснилось, что внутренние полки сделаны из обычной стали с напылением. После первого сезона они покрылись ржавыми пятнами. Пришлось объяснять клиентам, почему грили из Китая бывают ?разными?.

Сейчас мы работаем только с теми, кто открывает производственные цеха для инспекции. Например, на фабрике в Цзянсу видел, как тестируют каждый клапан подачи газа — не на скорость, а на плавность регулировки. Это та деталь, которая отличает гриль за 300$ от модели за 800$.

Кстати, о толщине стали: 0.8 мм — это минимум для корпуса, но многие экономят до 0.6. Гриль будет легче, но деформируется после двух лет активного использования. Проверял на практике.

Как выбрать поставщика без поездки в Китай

Когда мы начинали сотрудничество с ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу), первым делом запросили видео с тестовой сборки. Не красивый рекламный ролик, а как рабочие закручивают гайки на горелках. По тому, как они обращаются с деталями, уже можно понять качество сборки.

Их сайт inwaypatioheater.ru сначала показался слишком простым, но там есть то, что редко встретишь — реальные фото производства, а не стоковые изображения. Это важный признак: если фабрика готова показывать цеха, значит, скрывать нечего.

Сейчас они поставляют нам грили с системой двойного нагрева — не революционная технология, но исполнение на уровне. Особенно импонирует их подход к упаковке: каждый гриль оборачивают в три слоя пенопласта, ни одной вмятины за последние два года.

Ошибки, которые дорого обходятся

Самая большая проблема — это совместимость с нашими газовыми баллонами. В 2020 году пришлось вернуть целый контейнер, потому что штуцеры были под американский стандарт. Теперь всегда указываем в спецификации: ?только под европейские редукторы?.

Еще один нюанс — цвет. Матовый черный выгорает на солнце за сезон, а вот покрытие hammer tone держится года три. Но его делают единицы фабрик, потому что требуется дополнительная линия покраски.

С ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) таких косяков не было — видимо, сказывается их девиз про ?согреть ваше пространство?. Шутка, конечно, но подход чувствуется: перед отгрузкой сами тестируют грили на разных режимах, присылают отчет с температурными графиками.

Что действительно важно в газовом гриле

Многие гонятся за количеством горелок, но забывают про теплоотражатели. Без них верх курицы поджарится, а низ останется сырым. Идеальный вариант — стальные экраны толщиной от 1.2 мм, но чаще ставят тонкие 0.8, которые прогорают за два сезона.

Решетка — только чугунная с керамическим покрытием. Нержавейка не держит жар, а простой чугун ржавеет. Кстати, у китайских производителей сейчас появились хорошие аналоги американских покрытий — в три раза дешевле, а держатся неплохо.

Система розжига — та вещь, на которой точно нельзя экономить. Лучше брать с пьезоэлементом от известных брендов, даже если это удорожает гриль на 15-20$. Ремонт вышедшей из строя системы обойдется дороже.

Перспективы рынка и наши планы

Сейчас вижу тенденцию к гибридным моделям — газ плюс уголь. Китайские фабрики уже начали делать такие, но пока сыровато: или газовая часть слабая, или угольная не продумана. Думаем в следующем году заказать у ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) пробную партию, если доработают конструкцию.

Их подход к бизнесу нравится — не пытаются сделать максимально дешево, а действительно смотрят на долгосрочное сотрудничество. Как они пишут на своем сайте, стремятся создавать ?значимые связи? — в нашем случае это означает, что они не пропадут после первой поставки.

Из новинок присматриваюсь к грилям с Wi-Fi управлением. Пока это больше маркетинг, чем реальная необходимость, но спрос есть. Китайские инженеры уже делают приложения получше некоторых европейских аналогов — проверял лично, температура держится стабильнее, чем у итальянской модели.