
Когда слышишь про китайских производителей газовых грилей, сразу представляется конвейер с дешёвыми копиями. Но те, кто реально закупал комплектующие для Weber в провинции Цзянсу, знают — там есть цеха, где пахнет не только сваркой, но и инженерной мыслью. Ошибка многих — считать, что китайский гриль обязан быть подделкой. На деле местные технологи научились делать устойчивые к коррозии рамы ещё в 2019, и сейчас некоторые модели по толщине стали превосходят европейские аналоги.
В 2022 мы с коллегами из ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) проверяли партию грилей с системой защиты от перегрева. Оказалось, клапаны были точь-в-точь как в оригинальных Weber, но с усиленной резьбой — видимо, переработали после жалоб на люфт в ранних версиях. Заходите на их сайт inwaypatioheater.ru — там видно, как они акцентируют теплоизоляцию крышек. Это не случайно: в Шанхае на тестах их образцы держали 280°C дольше стандартных 40 минут.
Один из инженеров тогда признался, что для решёток используют чугун с добавлением хрома — не самый дешёвый вариант, но после прокалки он не отслаивается, как у турецких конкурентов. Правда, с покраской ножек бывают косяки: в партии для Казахстана заметили мелкие пузыри на эмали. Перекрашивали вручную.
Кстати, про газовые грили для барбекю — многие забывают, что китайские заводы часто делают не полный цикл, а только сборку. Горелки могут быть из Малайзии, а электронные модули — из Тайваня. Но именно в Чанчжоу я видел цех, где режут лазером сталь 2,5 мм для корпусов. Там же тестируют герметичность соединений — не по ГОСТ, конечно, но с имитацией ливня и ветра.
В прошлом году мы заказали 50 грилей у фабрики-партнёра ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля. Пришлось лететь в Чжэцзян лично — и там я увидел разницу: где-то датчики температуры калибруют по эталонному термометру, а где-то просто крутят винт ?на глаз?. У них на inwaypatioheater.ru в описании есть фраза про ?создание значимых связей? — на деле это означает, что они дают 3 года гарантии на горелки, но только если монтаж делали их специалисты.
Запомните: если производитель не показывает видео сборки рамы — скорее всего, там используют тонкий металл. Я как-то промахнулся с заказом, получил грили, где крепления колёс отвалились после двух выездов на природу. Пришлось усиливать пластинами.
Ещё момент: китайцы редко указывают, что их грили для барбекю чувствительны к влажности. В Приморье одна партия покрылась конденсатом внутри за зиму — пришлось добавлять силикагелевые пакеты в упаковку. Теперь это стандарт для поставок в регионы с морским климатом.
Таможня — отдельная история. В 2023 из-за новых правил сертификации наши грили застряли на границе на 2 месяца. Пришлось доказывать, что система розжига соответствует ЕАЭС — а в китайской документации часто пишут общие фразы без привязки к стандартам.
С ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) было проще: они сразу дали протоколы испытаний на русском. Кстати, их сайт inwaypatioheater.ru сначала казался мне слишком простым, но там есть раздел с мануалами по замене форсунок — редкое внимание к деталям для китайских поставщиков.
Самое сложное — договориться о замене брака. Однажды получили партию с треснувшими ручками — производитель сначала утверждал, что это транспортировка, но когда мы прислали фото упаковки без повреждений, заменили 15 комплектов. С тех пор всегда фотографируем распаковку в 4 ракурсах.
Цены на нержавейку выросли на 30%, и многие китайские заводы перешли на оцинкованную сталь с полимерным покрытием. Для газовых грилей Weber это критично — если толщина слоя меньше 90 мкм, через год появляются рыжики. Сейчас мы требуем от поставщиков сертификаты на покраску от AkzoNobel или аналогов.
Интересно, что в ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля стали использовать роботов-сварщиков — швы ровные, но требуют больше проверок на микротрещины. Их техдиректор как-то сказал, что ручная сварка ?дышит? равномернее, но роботы дают стабильность при больших объёмах.
Ещё заметил тенденцию: вместо керамических брикетов теперь часто используют вулканическую пемзу — дешевле и не пылит. Но для настоящего аромата дыма лучше брать грейпвиновые угли, хоть и выходит на 20% дороже.
В этом регионе сосредоточены заводы, которые делают комплектующие для европейских брендов. Знаю три фабрики, где по ночам штампуют решётки для оригинальных Weber, а днём — для местного рынка. Разница лишь в контроле качества и толщине эмали.
ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) — из тех, кто не стесняется показывать производство. На их сайте inwaypatioheater.ru видно, как тестируют термостойкость стекол в дверцах — брызгают ледяной водой на разогретую поверхность. Такие детали важнее, чем красивые фото в каталоге.
Сейчас договариваемся с ними о поставках грилей с усиленными колёсами для грунта — стандартные плохо едут по мокрой траве. Обещают сделать прототип к осени. Если удастся — будет прорыв для дачных участков с уклоном.
И да — не верьте, что все китайские грили одинаковы. После 8 лет работы вижу: разница между заводом в Гуандуне и Чанчжоу как между советской и немецкой мясорубкой. И те, и другие рубят мясо, но вторые служат дольше и не болтаются на креплениях.