Поставщики встраиваемые газовые грили барбекю

Когда речь заходит о встраиваемых газовых грилях, многие сразу думают о европейских брендах, но за последние три года я убедился, что китайские производители вроде ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) научились делать оборудование, которое не уступает по качеству, а в чём-то даже превосходит. Главное — не ошибиться с выбором модели и правильно её установить.

Критерии выбора поставщиков

Сначала я всегда смотрю на толщину стали в гриле — если меньше 2 мм, такой даже не стоит рассматривать. У поставщики встраиваемые газовые грили барбекю из Чанчжоу обычно используют нержавейку 304-й марки, что для уличных условий оптимально. Однажды мы взяли партию с покрытием 201-й марки — через полгода появились рыжие пятна, пришлось разбирать и переустанавливать.

Важный момент — система подачи газа. В дешёвых моделях часто ставят тонкие трубки, которые быстро забиваются. Сейчас мы работаем с inwaypatioheater.ru, у них хорошая система с латунными инжекторами — даже при низком давлении в магистрали пламя стабильное.

Термоизоляция — то, на чём многие экономят. В прошлом сезоне тестировали гриль без теплоизоляции на дне — через 20 минут работы температура на внешней панели достигала 85°C, это недопустимо для встраивания в деревянные конструкции.

Особенности монтажа

При установке в каменные столешницы всегда оставляем зазор 5-7 мм по периметру — металл расширяется при нагреве. Один заказчик настоял на плотной подгонке, через месяц появились трещины в мраморе.

Высота установки — не менее важный параметр. Стандартные 90 см подходят не всем, особенно если готовит человек ростом выше 185 см. Мы обычно предлагаем сделать пробную стойку из фанеры, чтобы клиент оценил удобство.

Подвод газа — отдельная история. Медные трубки надёжнее, но дороже. Гибкие шланги проще в монтаже, но требуют регулярной замены. Для постоянного использования рекомендую только стальные или медные трубы.

Работа с конкретным поставщиком

С ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) сотрудничаем уже два года. Их грили приходят полностью укомплектованными — даже переходники для баллонов разного типа есть в наборе. Это важно, когда монтаж нужно выполнить в сжатые сроки.

Из минусов — иногда с защитным покрытием проблемы. В последней партии царапины на панелях управления были у трёх из десяти грилей. Но ребята оперативно заменили без лишних вопросов.

Температурные датчики у них довольно точные — проверяли пирометром, расхождение не более 15-20 градусов. Для бытового использования более чем достаточно.

Типичные ошибки при заказе

Часто клиенты экономят на системе дымоудаления, а потом жалуются на задымление. Для встраиваемые газовые грили барбекю обязательно нужна вытяжка с производительностью не менее 400 м3/час, иначе весь дым будет в зоне отдыха.

Ещё одна ошибка — неправильный расчёт расстояния до горючих материалов. Минимум 15 см от задней стенки и 20 см по бокам — это не прихоть, а требования безопасности.

Забывают про доступ для обслуживания. Как минимум нужен люк снизу для чистки жиросборника и замены баллона. Один раз пришлось разбирать половину конструкции из-за этого.

Сезонные особенности

Зимой с грилями возникают специфические проблемы. Конденсат в газовых трубках — головная боль. В моделях от поставщики встраиваемые газовые грили барбекю из Чанчжоу есть дренажные отверстия, но их нужно регулярно прочищать.

При температуре ниже -10°C рекомендуем использовать пропан, а не бутан — у него точка кипения ниже. Были случаи, когда клиенты жаловались на слабое пламя в мороз, а дело было как раз в газовой смеси.

Решётки гриля зимой остывают быстрее — если готовить часто, лучше брать модели с чугунными решётками, а не стальными. Они дольше держат тепло, хотя и тяжелее.

Перспективы развития

Сейчас вижу тенденцию к умным системам управления. В новых моделях от INWAY уже есть Bluetooth-модули для контроля температуры, но пока это скорее игрушка, чем необходимость.

Более полезное направление — улучшение системы очистки. В традиционных грилях чистка занимает 40-50 минут, а в последних образцах от китайских поставщиков появились съёмные панели, сокращающие время до 15 минут.

По моим наблюдениям, через пару лет появятся действительно качественные гибридные модели — газ плюс электричество для точного поддержания низких температур. Пока такие есть только у премиальных брендов и стоят как хорошая кухня.