
Когда ищешь поставщиков открытых грилей для барбекю, многие ошибочно гонятся за низкой ценой, забывая про адаптацию к нашему климату. В прошлом сезоне пришлось списывать три единицы из-за коррозии решеток — сэкономил на поставщике, получил брак.
Толщина стали — первое, на что смотрю. Китайские производители часто экономят на антикоррозийной обработке, но у поставщики открытых грилей для барбекю из Чанчжоу заметил стабильные параметры: 2,5 мм для корпуса, покрытие термостойкой эмалью. Проверял на образцах — после 30 циклов нагрева не отслаивается.
Система вентиляции — момент, который часто упускают. В моделях с верхним дымоходом нужна заслонка с точной регулировкой, иначе жар уходит впустую. Как-то тестировали гриль с боковым отводом — при ветре пламя задувало, пришлось дорабатывать конструкцию.
Сборка колес для мобильных моделей — отдельная история. Литые диски хороши для асфальта, но на даче нужны широкие шины. В прошлом году брали партию с резиновыми колесами — два клиента жаловались на деформацию при длительной стоянке на солнце.
Через ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) заказывал пробную партию угольных грилей серии 'Вулкан'. Пришли с увеличенной зольной камерой — мелочь, а удобно. На сайте https://www.inwaypatioheater.ru видел их новые разработки с керамическими теплоотражателями, но пока не тестировал.
По опыту: их инженеры быстро реагируют на доработки. Когда попросил усилить крепления складывающихся полочек — через неделю прислали чертежи с дополнительными распорками. Но есть нюанс — минимальная партия от 50 штук, для старта сложновато.
Логистика занимает 45-60 дней через Находку, если заказывать сборные грузы. Выгоднее формировать контейнер с другими товарами для улицы — теми же обогревателями, которые у них тоже неплохие.
Недооценка веса! Как-то взяли модель 'Премиум' на чугунных ножках — при сборке клиенты сломали два подъемных механизма. Теперь всегда уточняем общую массу в разобранном виде.
Экономия на запасных частях. Решетки-гриль нужно брать с запасом 15% — они всегда первыми выходят из строя. У поставщики открытых грилей для барбекю из того же Чанчжоу есть отдельная услуга укомплектования запчастями, но сроки поставки отдельных деталей растягиваются.
Упаковка — казалось бы, мелочь. Но после случая с вмятинами на крышках теперь всегда прописываем в контракте двойную коробку с пенопластовыми углами. На https://www.inwaypatioheater.ru стандартно используют воздушно-пузырчатую пленку — для морских перевозок маловато.
Для Урала и Сибири советую заказывать модели с усиленной теплоизоляцией ручек. В базовых версиях часто ставят пластик, который трескается при -30°. У производителей из Чанчжоу есть опция замены на бакелитовые накладки — дороже на 12%, но надежнее.
Сертификация — отдельная головная боль. Грили с термометрами должны проходить поверку, а без нее нельзя продавать в сетевые гипермаркеты. Приходится заранее резервировать 3-4 недели на таможенное оформление.
Сейчас тестируем гибридные модели — можно и углем, и газом. Но пока не нашел идеального решения: либо слабая гепертация, либо нестабильная работа на баллонном газе. Возможно, стоит посмотреть новые разработки на https://www.inwaypatioheater.ru в разделе профессиональных серий.
Заметил тенденцию к модульным системам — когда к базовому грилю докупаются коптильни или сковороды-вок. У китайских поставщиков это пока слабо развито, но в ООО Импорт и Экспорт На Пути Торговля (Чанчжоу) уже есть экспериментальные образцы.
Экологичность — не пустой звук. В Европе уже требуют сертификаты на низкий уровень выбросов. Наш местный рынок пока лояльнее, но думаю, через пару лет и у нас начнут проверять. Стоит заранее уточнять у поставщиков наличие таких тестов.
Лично мне нравится их подход к комплектации — базовый набор всегда включает щипцы и совок для угля. Мелочь, а приятно. Хотя чехлы для хранения лучше шить locally — у них размеры не всегда подходят под наши реалии.